Partnerstvo, ktoré píše históriu: Budweiser Budvar a viedenský Schweizerhaus oslavujú 100 rokov spolupráce

Len hodinu cesty od Bratislavy nájdete miesto, kde sa už celé storočie čapuje Budweiser Budvar. Legendárny Schweizerhaus vo viedenskom Prátri oslavuje 100 rokov partnerstva s českobudějovickým pivovarom, ktoré patrí medzi najdlhšie kontinuálne spolupráce na svete.  

Len máloktoré partnerstvo v gastronómii vydrží desaťročia, nieto celé storočie. Budweiser Budvar a viedenský Schweizerhaus, ikonická pivná záhrada v srdci Prátra prevádzkovaná rodinou Kolarik, však spája spoločný príbeh už od roku 1926. Za ten čas sa z Budweiser Budvaru stala pevná súčasť identity Schweizerhausu. Pre mnohých návštevníkov dnes patrí pohár čapovaného Budvaru k návšteve tohto miesta rovnako prirodzene ako tradičná gastronómia či atmosféra viedenského Prátra.

Keď sa kvalita nemení celé storočie

V čase, keď sa značky aj spotrebiteľské preferencie rýchlo menia, predstavuje takáto kontinuita niečo výnimočné. Schweizerhaus a Budweiser Budvar spája od začiatku dôraz na kvalitu, tradíciu a poctivé remeslo.

Budweiser Budvar sa od svojho založenia v roku 1895 varí výhradne v Českých Budějoviciach. Dodnes používa celohlávkový žatecký chmeľ, moravský slad a vodu z vlastných artézskych studní. Charakteristická chuť piva vzniká aj vďaka dlhému zreniu v ležiackych pivniciach, ktoré je neoddeliteľnou súčasťou tradičného spôsobu výroby českého ležiaka.

8 fotiek v galérii

Ilustračné foto

Zdroj: Budvar

Ako sa začal príbeh Budweiser Budvaru v Schweizerhause

Začiatok partnerstva siaha do roku 1926, keď cesta Karla Kolarika zaviedla do Českých Budějovíc. Práve tam sa bližšie zoznámil s miestnym pivom, ktorého chuť a kvalita ho presvedčili natoľko, že sa rozhodol priniesť Budweiser Budvar aj svojim hosťom vo Viedni.

Z jednej návštevy Českých Budějovíc tak vzniklo spojenie, ktoré pretrvalo celé generácie. Budweiser Budvar sa postupne stal jedným zo symbolov Schweizerhausu. O sto rokov neskôr zostáva súčasťou jeho identity a spojenie pokračuje aj s ďalšími generáciami rodiny Kolarik.

8 fotiek v galérii

Ilustračné foto

Zdroj: Budvar

Okno do sveta

Schweizerhaus zohráva dôležitú úlohu aj v medzinárodnom príbehu Budweiser Budvaru. Pivovar ho už pred desaťročiami označoval za svoje „okno do sveta“ – práve tu sa s pivom z Českých Budějovíc zoznamovali návštevníci z rôznych krajín. Aj preto má Schweizerhaus dodnes v príbehu Budvaru výnimočné miesto.

Obľúbený cieľ aj pre Slovákov

Pre mnohých Slovákov patrí návšteva Schweizerhausu k obľúbeným zastávkam počas výletu do Viedne. Rozsiahla pivná záhrada v srdci Prátra už celé generácie láka návštevníkov jedinečnou atmosférou, tradičnou gastronómiou a kultúrou čapovaného piva.