V Belgicku hlásia stovky prípadov salmonely: Nakazilo sa 306 ľudí, úrady utratili celý chov

Najmenej 306 ľudí sa v Belgicku nakazilo kmeňom salmonely, ktorý pochádza z vajec vyprodukovaných na farme vo Flámsku. Belgická Federálna agentúra pre bezpečnosť potravín (AFSCA) potvrdila, že ide o neobvykle masívny výskyt ochorenia, aký v krajine dosiaľ nezaznamenali.  

Salmonelou z vajec z farmy v belgickom Flámsku sa nakazilo najmenej 306 ľudí, oznámila v utorok tamojšia Federálna agentúra pre bezpečnosť potravín (AFSCA). TASR o tom informuje na základe správy agentúry Reuters.

• Najmenej 306 ľudí sa nakazilo salmonelou z vajec z Flámska.
• Nakazení pacienti mali rovnaký kmeň salmonely, ktorý identifikovali na konkrétnej farme.
• Prvé potvrdené prípady nákazy sa objavili v máji tohto roka.
• Úrady nariadili zatvorenie celej farmy a utratenie všetkej hydiny.
• Asi dva milióny potenciálne kontaminovaných vajec skončili v Belgicku a Luxembursku.

AFSCA: Nikdy sme nemali taký široký výskyt nákazy

Ľudia ošetrení po objavení sa príznakov ochorenia boli nakazení kmeňom salmonely potvrdeným na tejto farme. Ochorenie však mohlo postihnúť aj ľudí, ktorí neboli otestovaní, pretože mali iba mierne či žiadne príznaky.

„Salmonela je v Belgicku pomerne bežná, ale nikdy sme nemali taký široký výskyt s toľkými postihnutými ľuďmi,“ uviedla hovorkyňa AFSCA. Prvé prípady nákazy sa objavili v máji, následne AFSCA prikázala stiahnuť vajcia z tejto farmy z trhu a problémový chov zatvorila.

Utratiť museli celý chov

Prípady nákazy stále pribúdali a preto bola zatvorená celá farma a hydina z nej bola po druhom stiahnutí vajec z trhu utratená. V Belgicku a susednom Luxembursku sa mohli predať asi dva milióny potenciálne kontaminovaných vajec.

Niektoré z nich môžu mať ľudia stále vo svojich kuchyniach, vystríhala hovorkyňa AFSCA a pripomenula, že riziko nákazy sa znižuje uvarením vajec. Rod baktérií salmonela spôsobuje ochorenie salmonelóza, ktorej symptómami sú hnačka, horúčka alebo kŕče v bruchu a vracanie.