Stovky detí skolabovali po nákaze salmonelou. Stopa vedie do školskej jedálne, preverujú aj vajcia

Kŕče, prudké hnačky, zvracanie a horúčky, ktoré sa pri niektorých deťoch blížili k 40 stupňom. Hromadné zdravotné ťažkosti na Masarykovej základnej škole v pražskom Újezde nad Lesy už majú prvé laboratórne potvrdenie – u štyroch detí testy preukázali salmonelu. Chorých sú však stovky. Hygienici preverujú školskú jedáleň a čoraz väčšia pozornosť sa sústreďuje na pondelkový obed. Definitívne určiť zdroj nákazy však zatiaľ odmietajú.  

Rozsah udalosti je na pomery jednej školy mimoriadny. Podľa údajov pražskej hygienickej stanice bolo už v utorok evidovaných najmenej 240 chorých detí a desať dospelých. Masarykovu základnú školu pritom navštevuje približne 1 100 žiakov. Laboratórne testy následne u štyroch detí potvrdili prítomnosť salmonely.

Prvé varovania sa medzi rodičmi začali šíriť už v pondelok popoludní. V miestnej facebookovej skupine si začali porovnávať skúsenosti a rýchlo zistili, že nejde o niekoľko izolovaných prípadov. Deti z rôznych tried trápili rovnaké problémy – bolesti a kŕče brucha, zvracanie, hnačky a horúčky. Niektoré skončili v nemocnici.

Situácia sa postupne vystupňovala natoľko, že pražskí hygienici už hovoria o epidemickom výskyte.

Riaditeľka protiepidemického odboru Hygienickej stanice hlavného mesta Prahy Martina Marešová v relácii Epicentrum denníka Blesk priznala, že taký rozsiahly prípad si za svoju dlhoročnú epidemiologickú prax nepamätá. Pri približne 250 chorých podľa nej ide o výnimočne veľký výskyt.

Podozrenie padlo na „uhliarske špagety“

Jedným z hlavných smerov vyšetrovania je pondelkový obed zo školskej jedálne. Podávali sa takzvané uhliarske špagety so šunkou a syrom. Práve jedlo začali ako možného spoločného menovateľa spomínať rodičia detí a rovnakú možnosť preverujú aj hygienici.

Marešová upozorňuje, že veľká časť doteraz vyhodnotených dotazníkov skutočne ukazuje na deti, ktoré v pondelok jedli v školskej jedálni.

Epidemiológovia však oslovujú aj rodiny detí, ktoré žiadne príznaky nemajú. V dotazníkoch zisťujú, čo žiaci jedli, kedy sa objavili prvé ťažkosti, či navštívili lekára a či im boli odobraté biologické vzorky.

Medzi rodičmi sa totiž objavili aj prípady detí s podobnými príznakmi, ktoré podľa ich tvrdenia na školské obedy nechodia. Túto skutočnosť spomenul aj riaditeľ školy Libor Skala.

Hygienici hľadajú konkrétny zdroj

Po potvrdení salmonely sa vyšetrovanie výrazne zúžilo. „Laboratórne vyšetrenie u štyroch detí potvrdilo prítomnosť salmonely,“ uviedla hovorkyňa pražských hygienikov Petra Batók.

Odborníci však stále nevedia, ako sa baktéria do organizmu detí dostala.

V školskej kuchyni hygienici kontrolovali technologický postup prípravy jedál, odobrali dostupné vzorky surovín a preventívne vyšetrili aj personál. Zamestnanci kuchyne v čase kontroly zdravotné problémy neuvádzali.

Pozornosť sa sústreďuje aj na vajcia, ktoré patria medzi časté zdroje salmonelózy. Problémom je, že vajcia použité pri príprave pondelkového jedla už boli spotrebované, takže hygienici nemohli odobrať vzorku priamo z nich. Preto dohľadávajú príslušnú šaržu u dodávateľa. Výsledky laboratórnych rozborov ďalších surovín by mohli byť známe v piatok.

Český Štátny zdravotný ústav uvádza, že inkubačný čas salmonelózy sa pohybuje približne od šiestich do 72 hodín, najčastejšie medzi 12 a 36 hodinami. Medzi typické príznaky patria hnačka, vracanie, bolesti či kŕče brucha a horúčka. Nákaza sa môže šíriť najmä kontaminovanými potravinami, ale aj fekálno-orálnou cestou či prostredníctvom kontaminovaných povrchov.

Desiatky výjazdov, zavretá škola

Závažnosť situácie ukazujú aj údaje zdravotníckej záchrannej služby. Podľa jej hovorcu Karla Kirsa prijala tiesňová linka v súvislosti s tráviacimi problémami v Újezde nad Lesy už 55 telefonátov. Dvadsať pacientov záchranári odviezli do nemocnice, ďalších 24 po vyšetrení ponechali na mieste a ostatným poskytli radu telefonicky.

Riaditeľ Libor Skala najskôr vyhlásil riaditeľské voľno pre budovy v Polesnej a Čentickej ulici, kde sa objavovalo najviac prípadov. Neskôr opatrenie predĺžil do konca týždňa a rozšíril ho aj na budovu v Staroklánovickej ulici. Priestory jedálne a kuchyne zároveň prešli odbornou sanitáciou.

Témy:
salmonelóza

Sledujte Pravdu na Google news
po kliknutí zvoľte “Sledovať”

mReportér

Zdielajte článok

Vážení čitatelia, pod týmto článkom sme diskusiu zastavili

Prevládali v nej príspevky, ktoré boli v rozpore s pravidlami debaty aj dobrými mravmi. Celú debatu sme
vymazali, autorom všetkých slušných príspevkov sa ospravedlňujeme.

Ďakujeme za pochopenie a tešíme sa na slušné debaty pod inými článkami.